TINTO MO SALINAS
La agencia Gaia Comunicación y en concreto Rocío García, invito a un grupo de blogueros y periodistas a un evento en la vinoteca Vino Premier con motivo de habérsele concedido el premio al Supervino del…
JEREZ DEBERÍA DAR LAS GRACIAS
Nadie lo puede negar, wine is the new rock y el Jerez es la nueva estrella, el David Bowie del vino, renacido de un largo letargo para finalmente ser aclamado como el rey del rock,…
SEÑALES QUE INDICAN QUE EN ALGUNOS RESTAURANTES NO SE DEBE PEDIR VINO
El Tempranillo, famoso bandolero andaluz que, trabuco en mano, te atracaba en las sierras andaluzas, al parecer y según cuentas las crónicas, tenía bastante gracia y educación, especialmente con las damas. Hoy día ni las…
ECOTRUCOS DEL HOGAR – I
Para conocer los nuevos avances que hay en el mercado en pequeño electrodoméstico. También consejos y trucos para cocinar y para limpiar la casa o organizar el armario…..
PROTOCOLO Y ETIQUETA BASICO EN LA MESA
Seguro que más de uno se ha planteado cual es la diferencia entre Protocolo y Etiqueta. ¿Estos términos solo tienen que ver con la Diplomacia o tienen algo que ver con el común de los…
TORO SENTADO NO BEBÍA RIBERA DEL DUERO
El gran jefe nativo norteamericano Toro Sentado vivió entre los años 1831 y 1890, lo que no es tan lejano en el tiempo como podría parecer, viendo las películas del Oeste en las que lamentablemente…
MENÚ DEL MES – Marzo 2016
Aunque el crecimiento es lento, los consumidores españoles utilizan cada vez con más frecuencia el canal online para adquirir alimentos, de momento el más utilizado y
JULIA CHILD, LA AMERICANA QUE DOMINO EL ARTE DE LA COCINA FRANCESA EN LOS AÑOS 50
Pionera en el show cooking televisivo una cocinera innovadora en los medios de comunicación y precursora de lo que hoy hacen Karlos Arguiñano, Jeremy Oliver o Ferrán Adrià. Fue una cocinera, escritora y presentadora estadounidense…
RECETAS DE MI FAMILIA
Iba a ser el cumpleaños de mi madre y pensé que le encantaría volver a saborear la mermelada de tomate de la abuela. Yo de pequeña se la
¿QUIÉN ES QUIQUE RODRÍGUEZ?
Sus comienzos desde la Escuela Superior de Hostelería y Turismo de Madrid hace ahora 17 años, le llevaron a trabajar en el lujoso hotel Ritz de Madrid, y continuar en varios restaurantes de la
LA FIEBRE DEL ORO LÍQUIDO
Después de darle muchas vueltas, porque no es nada fácil a la hora de decidir cual es el producto gastronómico estrella del mapa de España, me he decantado por el aceite de oliva. Seguramente porque…
¿HACIA DÓNDE VA LA DESPENSA DEL FUTURO?
He estado leyendo muchos artículos sobre como será la despensa del futuro, hacia donde vamos y si vamos en la buena dirección. En este artículo aglutino varias de esas informaciones que me han llamado la…