Existen una serie de normas, recogidas dentro de lo que habitualmente llamamos “Protocolo”. Esa sucesión de “reglas de comportamiento” son algo que todo camarero o experto de la hostelería o restauración debe conocer y practicar. En la actualidad eso que llamamos “Protocolo” en el servicio de sala ha ido evolucionando en los últimos años y hay muchas cosas que tener en consideración.
“Estamos enamorados de España y pensamos que eso si es un lujo”. Hay muchas maneras de respirar el lujo. En Sabores, Olores y Colores estamos enamorados de la gastronomía, el vino, el turismo y la cultura. Estamos enamorados de España y pensamos que eso si es un lujo. Alimentamos los deseos de los que nos …
No te olvides, que tan importante es el continente como el contenido; es decir, el regalo como el envoltorio en el que se presenta. Ya sabemos que el regalo es, en definitiva, lo que importa. Pero el modo de entregarlo, el ritual con que lo rodeamos, los adornos que le ponemos, también. “Vestir” un regalo de forma elegante le da más importancia al regalo no solo por lo que contiene si no porque una buena presentación denota interés y preocupación por parte de quien hace un regalo. Es una muestra de afecto y cariño por la persona a la que vas a ofrecer ese regalo.
El buen tiempo en España hace que los espacios abiertos tomen más protagonismo y que nos echemos a las calles para disfrutar con amigos, familia, compañeros de trabajo…
Seguro que más de uno se ha planteado cual es la diferencia entre Protocolo y Etiqueta. ¿Estos términos solo tienen que ver con la Diplomacia o tienen algo que ver con el común de los mortales? Veamos cuales son las definiciones: Etiqueta Es el conjunto de reglas y costumbres que nos permite desenvolvernos adecuadamente en …
