Blog Full Spain

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MERCADOS GASTRONÓMICOS DE LUJO EN ESPAÑA

No hay nada que mas me guste, que visitar los mercados cuando viajo. No hay mejor sitio para empaparte de sus gentes, sus olores, los colores y la vida de la ciudad. Es el centro…

RESTAURANTES SEGUROS EN INTERIOR COVID-19

Salir a comer o cenar en estos tiempos de pandemia, parece una misión imposible. Sobre todo cuando no podemos ir a ese restaurante favorito que no tiene terraza y solo dispone de comedor en el…

10 MEJORES LIBROS DE VIAJES POR ESPAÑA

¿Estás buscando los mejores libros de viajes por España por que ya ves más cerca cumplir ese viaje que dejaste pendiente durante la pandemia? ¿Quieres encontrar libros para viajar sin salir de casa e ir…

RUTAS GASTRO CULTURALES FULL SPAIN – Descubriendo la Huella Indiana

Hazte una escapada Gastro Cultural a uno de los lugares más bonitos y vivir una de las experiencias menos conocidas de España, La Huella Indiana en Asturias. Cuna del Premio Nobel de Medicina, Severo Ochoa.

RUTAS GASTRO CULTURALES FULL SPAIN – Montaña, Valles y Cabrales

Esta aventura en 4x4 nos permitirá disfrutar de un camino de belleza extraordinaria para visitar una quesería tradicional en el corazón de los Picos de Europa donde elaboran uno de los quesos más galardonados del…

RUTAS GASTRO CULTURALES FULL SPAIN – Valencia, el Gran Jardín de Europa

Valencia esta de moda y Valencia es mucho más que playa. A solo diez minutos de Valencia se encuentra el secreto mejor guardado de Valencia. Su preciosa Albufera, productos, viñas, y alta gastronomía y monumentos…

RUTAS GASTRO CULTURALES FULL SPAIN – La Albufera, la de la Flora y la Fauna y la Paella a la Leña

El lago de La Albufera, escenario de la emblemática serie Cañas y Barro basada en la novela homónima del escritor valenciano más universal, Vicente Blasco Ibáñez. La serie puso a La Albufera en el mapa…

RUTAS GASTRO CULTURALES FULL SPAIN – Fontanares de los Aforines, La Toscana Valenciana

Descubre uno de los parajes más bellos y desconocidos de Valencia. Entre frutales, olivos y viñedos se levantan casas señoriales, testigos de un esplendoroso pasado. Hoy convertidas en auténticos pagos vitivinícolas, producen algunos de los…

RUTAS GASTRO CULTURALES FULL SPAIN – Guadix, Pan, Vino y Casas Cueva

Esta ruta nos lleva a la Hoya de Guadix en Granada, un espectacular paisaje árido de arcillas extensamente erosionado por el viento y el agua, las “tierras baldías”. En estas paredes arcillosas se hicieron ya…

RUTAS GASTRO CULTURALES FULL SPAIN – Costa Tropical, Caña de Azúcar, Ron y Frutas Tropicales

La ruta tropical es un recorrido por la costa granadina, conocida como la costa tropical. Su situación mediterránea, la cercanía con el norte de África y Sierra Nevada, con las mayores alturas de la Península,…

RUTAS GASTRO CULTURALES FULL SPAIN – LAS ALPUJARRAS, Queso, Miel, Jamón y Agua

Granada, más conocida por su Patrimonio Cultural, esconde otras rutas sorprendentes como las Alpujarras Granadinas. Si tu pasión son los productos artesanales, tenemos una buena noticia para ti, pues en esta ruta tendremos el placer…

BIZCOCHO DE ZANAHORIA AL VIEJO ESTILO

Entre las recetas que he rescatado de mi madre, escritas a mano (a varias manos) en un cuaderno de cuadros, se encuentra una de bizcocho de zanahoria; ese bizcocho nos gustaba mucho porque era esponjoso,…

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