Nombre del autor:Toya

VIAJE A LA ALCARRIA

El Colmenar de Valderromero   08:30H de la mañana y ya estamos en marcha: ¡comienza la aventura! Ahí estaba yo, esperando a mis compañeros de viaje, listos para otra de nuestras escapadas por España. Esta vez nos tocaba explorar viñas, museos, patrimonio y, por supuesto, restaurantes porque ¿a quién no le gusta comer bien? Nuestro …

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¡LA REVOLUCIÓN DE LOS EMBUTIDOS! DESCUBRE LAS DELICIAS CULINARIAS QUE ESTÁN CAUSANDO SENSACIÓN EN ESPAÑA

¿Alguna vez has oído hablar del chosco, la secallona o el chiquillo? Probablemente no, pero te estás perdiendo de auténticas joyas gastronómicas. Estos son solo algunos ejemplos de los embutidos regionales españoles que, aunque no son tan famosos como el chorizo o el jamón, merecen toda tu atención. En la vasta y diversa geografía de …

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DE LAS COLUMNAS DE HÉRCULES AL PRIMER DÓLAR NORTEAMERICANO

“LA PRIMERA GLOBALIZACIÓN”   Existen dos teorías ampliamente aceptadas sobre la procedencia del emblema de la moneda de EE. UU. y ambas tienen a España como protagonista. “El Real de a ocho” fue la divisa internacional del comercio Universal. Creada por los Reyes Católicos en su reforma monetaria, para España y varias regiones de América …

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O LUAR DO SIL 2022 DOP VALDEORRAS, MEJOR VINO DEL AÑO EN LOS XV PREMIOS AEPEV 2023

Andalucía con 10 premios se erige en la Comunidad Autónoma más galardonada                                                                  Los 196 miembros de la AEPEV, a la que tengo el honor de pertenecer,  han elegido como mejor vino del año 2023 el O Luar do Sil 2022, de la empresa Pago de los Capellanes, de la DOP Valdeorras en una votación donde se …

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MARTA ROBLES

Queridos lectores, Hoy os voy a hablar de una mujer que es como un torbellino de energía y talento: Marta Robles. No vamos a hacer una presentación aburrida y formal, porque Marta no es una persona aburrida. ¡Ni mucho menos! Allá por los años 90… ¡Madre mía, la de años que hace que Marta y …

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LA TIERRA HABLA: “VINOS QUE EMERGEN DE LA HISTORIA VOLCÁNICA”

¡Acompáñame en este emocionante viaje al corazón del volcán! Hoy, nos aventuramos en las tierras mágicas de Encomienda de Cervera, un lugar que parece sacado de un cuento de hadas (con un toque de lava). Imagínate esto: un paraje volcánico en pleno corazón de La Mancha, donde los volcanes son las estrellas del espectáculo y …

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LA SANGRÍA, LA BEBIDA DE LAS FIESTAS POPULARES EN ESPAÑA

¿Cuánto vino?, ¿cuánta fruta?, ¿cuánto tiempo?, ¿qué vino? Estas son algunas de las preguntas más frecuentes que nos hacemos cuando queremos hacer una sangría. Refrescante, especiada y un poco dulzona, el secreto de esta bebida está en la calidad de los ingredientes y en su maceración. Los controvertidos orígenes de la sangría En la antigua …

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