Madrid vivió una noche de auténtico lujo enológico gracias a La Commanderie de Bordeaux, que reunió en el Mom Culinary Institute una constelación de châteaux históricos pertenecientes al mítico Conseil des Grands Crus Classés en 1855. Una cita irrepetible donde se descorcharon añadas jóvenes y otras con el peso delicioso
Éxito rotundo en la I edición del concurso de vinos PWC organizado por la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino – AEPEV España brinda por el talento: 113 medallas y una gala inolvidable en el debut del Press Wine Competition Madrid se convirtió este 17 de noviembre en
Villanueva de los Infantes tiene ese don de hacerte sentir que has llegado a un lugar que lleva siglos esperando tu visita. En plena comarca del Campo de Montiel, esta villa, de las más hermosas de España, según dicen y uno lo confirma al poner un pie en ella, se
Entre encinas y viñedos infinitos, Pago de La Jaraba demuestra que el verdadero lujo está en la tierra. Una bodega manchega que ha elevado el vino a su máxima distinción: el exclusivo sello de Vino de Pago. En el corazón de Castilla-La Mancha, donde los horizontes se
Hay viajes que se hacen con la cabeza, y otros, con el estómago. Este pertenece sin duda a la segunda categoría. Porque levantarse temprano para cruzar Asturias entera con un único objetivo, comer un cocido madrileño en la cima de una montaña, podría parecer una locura… hasta que uno llega
A pesar de que ya conocía la zona desde hace años cuando tuve la oportunidad de trabajar en Bodegas Matarromera, quise aprovechar la invitación de la Diputación de Valladolid, que organiza un viaje de prensa para la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV), en la que vivimos en
Cuando me llegó la oportunidad de visitar a los hermanos Roca, aproveché para volver a recorrer Gerona, una ciudad que siempre logra sorprenderme por su belleza discreta y su historia milenaria. Girona, o Gerona, como aún muchos la llamamos, es la capital de la provincia homónima, situada en el noreste
El nuevo examen a ciegas que pone el foco en la voz de quienes cuentan el vino Cuando la palabra se encuentra con la copa “El vino es la luz del sol, unida por el agua”, dejó escrito Galileo Galilei. Quizá no pensaba en concursos ni medallas, pero su frase
Entre aromas de harina, copas de vino y ecos de Cervantes, late el alma de La Mancha. Molinos centenarios, bodegas con carácter y la memoria viva de Sara Montiel. En el corazón de La Mancha, Campo de Criptana se alza como un lienzo vivo donde el viento, los horizontes
En pleno corazón de La Mancha, entre dos joyas naturales como Las Tablas de Daimiel y las Lagunas de Ruidera, y sobre el mítico Acuífero 23, se alza una finca que no solo respira vino, sino historia, paisaje y carácter. Bienvenidos a Hacienda Albae, un rincón vinícola con acento manchego y
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