EL SOFRITO, LA MAGIA DE LA GASTRONOMÍA ESPAÑOLA
El sofrito, dónde se unen dos continentes La acción de cocinar y sus resultados, la comida y la bebida, tienen el potencial para convertirse en hilos conductores de historia, cuestionamientos, narraciones y significados, además de…
LA D.O.P. AMPURDÁN ACOGE EL PROTAGONISMO DE LOS PREMIOS AEPEV 2023
La Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) entregó el día 28 de abril sus premios anuales a los Mejores Vinos y Espirituosos 2022 en una gala celebrada en la localidad de Figueras…
EL TINTE PREHISPÁNICO QUE TIÑÓ DE COLOR NEGRO LAS CORTES EUROPEAS
Quizás no lo sabías, pero España puso de moda el color negro. Que lo sepa todo el mundo: ¡Fue invento de los españoles! Con la llegada de los españoles al Nuevo Mundo se descubre el palo…
EL ABANICO, EL LENGUAJE SECRETO DE LAS MUJERES
Vivimos en una época de innovaciones tecnológicas que nos brindan comodidades inimaginables. Entre estas, destaca el aire acondicionado como uno de los inventos más revolucionarios que alivia nuestros días más calurosos. Con tan solo pulsar…
4 CHIVATAZOS PARA NO PERDERSE
Estos cuatro chivatazos del pinche han sido seleccionados especialmente para ti. El equipo de Full Spain espera que sean de tu utilidad y los pongas en práctica y los disfrutes. Los Quesos…
BODEGA ARZUAGA NAVARRO, LA MILLA DE ORO DE LA RIBERA DEL DUERO
Bodegas Arzuaga Navarro propone a sus visitantes una experiencia enogastro turística completa repleta de disfrute, descanso, aprendizaje y tranquilidad. Este complejo enogastro turístico, considerado uno de los más imponentes de toda Europa y que fue…
LOS SITIOS DE LA MEMORIA, PÍO BAROJA Y VIENA CAPELLANES
La casa Viena Capellanes es una de las pastelerías con más historia de Madrid. En la actualidad es, además, una empresa de catering que da servicio a empresas. Supuso toda una revolución en el mundo…
NOVELA GASTRONÓMICA
La cocina ocupa un lugar importante en la vida, tanto si se es amante de ella como si no. La cocina no es solo el arte de guisar, sino también el lugar donde se lleva…
EL MAR SERÁ LA GRAN DESPENSA DEL MUNDO
La acuicultura marina resultará fundamental para alimentar a los 9.200 millones de habitantes que se espera que haya en el planeta en el año 2050. Un equipo internacional liderado por investigadores del Consejo Superior de…
LAS MISIONES ESPAÑOLAS EN CALIFORNIA
Entre los siglos XVI y XIX –esto es, durante más de 300 años– la corona española gobernaba en casi todo el continente americano. Y pese a lo prolongado de ese dominio, la presencia española en…
¡LLEGÓ EL VERANO! Y QUE TEMPERATURAS…
Si buscáis recetas refrescantes, fáciles de preparar y que gusten a todo el mundo, estas son las recetas perfectas. Vale la pena disfrutar de nuestros platos de siempre y más cuando estamos en la estación…
ISABEL LA CATÓLICA BEBÍA VINOS DE RUEDA
La Ruta del Vino de Rueda es, sin duda, TIERRA DE VINO. De vinos blancos únicos, históricos y vanguardistas. Tierra de contrastes y mil tonalidades diferentes. Origen y cuna del verdejo desde tiempos inmemoriales, esta…
